"Φεύγει η υψηλή γαστρονομία από το «γκαλερίστρικο» στοιχείο των πιάτων-γλυπτών και περνάει σε μια πιο βιώσιμη γαστρονομία που δίνει...

«Το αίσθημα του ανικανοποίητου» έλεγε ο Τόμας Έντισον «είναι η πρώτη προϋπόθεση για την πρόοδο» και μάλλον σε αυτή την - όχι και τόσο...

Ο restaurateur που κατείχε επί δεκαπέντε χρόνια την υψηλότερη διάκριση που έχει δει ποτέ η εγχώρια γαστρονομική σκηνή μιλά μετά την...

"Η Σπονδή είναι κατά τη γνώμη μου ένα εστιατόριο που δεν χρειάζεται να τη στολίσεις με πομπώδη επίθετα για να δοθεί έμφαση στη...

Το εστιατόριο του ξενοδοχείου Magma by Spondi, φέρει την υπογραφή του ομίλου Trastelis Group και του executive chef Arnaud Bignon,...

Ο Αλέξανδρος Κοσκινάς και ο Γιώργος Κατάρας πρωταγωνιστούν στις δύο γαστρονομικές βραδιές που διοργανώνει το ατμοσφαιρικό ξενοδοχείο...

Η λίστα των 1000ων καλύτερων εστιατορίων του πλανήτη, συγκεντρώνοντας κριτικές και βαθμολογίες από 600 και πλέον αξιόπιστους οδηγούς και...

The team of Spondi restaurant feels proud of having renewed its Michelin stars for another year. Spondi leads in pole position with two...

Ο δημιουργός των εστιατορίων «Σπονδή», «Fuga» και «Hytra» που μας μύησε στην υψηλή γαστρονομία συμπορεύεται με γνωστά πολυτελή resorts...

H «Galazia Hytra» έχει καταφέρει να καθιερωθεί με το σπαθί της ως το καλό γαστρονομικό εστιατόριο της Πάρου. Διαβάστε τις λεπτομέρειες...

Με Χρυσό Σκούφο βραβεύτηκε το εστιατόριο Sterna του Kinsterna Hotel στην κατηγορία Top Notch 2021. Διαβάστε τις λεπτομέρειες εδώ....

Με Χρυσό Σκούφο βραβεύτηκε το εστιατόριο Kamares by Spondi του Eagles Palace Hotel στην κατηγορία Top Notch 2021. Διαβάστε τις...

Μόνο τυχαία δεν είναι η επιλογή του μετρ της γαστρονομίας της χώρας μας, Απόστολου Τραστέλη, να συνεργαστεί με το Nikki Βeach Πόρτο Χέλι,...

H βραβευμένη με αστέρι Michelin Hytra έφυγε φέτος πρώτη φορά εκτός Αττικής και έγινε Γαλάζια στο Summer Senses Luxury Resort...