top of page

Σπονδή: Εθνικό κεφάλαιο για την υψηλή γαστρονομία στην Ελλάδα



Σπονδή είναι κατά τη γνώμη μου ένα εστιατόριο που δεν χρειάζεται να τη στολίσεις με πομπώδη επίθετα για να δοθεί έμφαση στη σπουδαιότητα της. Είναι το απόλυτο συνώνυμο της υψηλής γαστρονομίας και όλων αυτών που πρεσβεύει, ενώ μοιραία εξελίχθηκε και σε μια ακαδημία της μεγάλης γεύσης, από την οποία «αποφοίτησαν» οι περισσότεροι από τους αξιόλογους μάγειρες που βρίσκονται εδώ και χρόνια στη πρώτη γραμμή. " διαβάστε περισσότερα εδώ



8 views0 comments

Comments


bottom of page